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Abaixo temos algumas idéias equivocadas acerca de alguns comportamentos atribuídos aos Transtornos Alimentares.
Restrição alimentar ou calórica não significa restrição completa para todo portador de anorexia. Algumas pessoas “cortam” determinados alimentos de sua dieta (cada indivíduo adere ao que considera ser seus próprios “alimentos seguros”), limitando a quantidade de calorias que ingerem abaixo de sua necessidade diária. Para outros, isso significa permanecer em jejum por um certo número de dias e então comer “normalmente” por uma outra quantidade de dias e repete este ciclo continuamente...
Os portadores de Anorexia nem sempre restringem completamente sua alimentação. Muitas vezes, quando não conseguem evitar uma refeição, utilizam-se de artifícios para purgar o que comeram (uso abusivo de laxantes ou indução de vômito). Isso é o que chamamos de Anorexia -tipo purgativo. Você deve ler as definições de Anorexia, Bulimia e Comer Compulsivo, assim como os Outros Transtornos Alimentares para conhecer melhor cada um deles.
Pessoas que sofrem de qualquer tipo de Transtorno Alimentar, podem estar dentro de qualquer peso. Para a maioria, o peso sempre ficará aumentando e diminuindo. O peso de uma pessoa não indica seu estado geral de saúde, nem altera o perigo que está correndo! Há muitos outros riscos envolvidos nos padrões alimentares por si só, do que particularmente relacionado ao peso de cada um.
Muitos anoréxicos e bulímicos são viciados em “junk-food”. Estes são alimentos com muito pouco valor nutricional, mas causam uma falsa sensação de energia. Eles também acalmam as emoções fortes… por exemplo, se o organismo de alguém que está com um Transtorno Alimentar, está precisando de Sódio então, a pessoa sentirá uma “vontade louca” de comer alguma coisa salgada. Um saco de salgadinho aparentemente acalmará essa vontade. Não é raro encontrarmos alguém que sofre de Anorexia ou Bulimia que se alimenta somente com doces (ou “junk-food”), e como todos os outros que sofrem com Transtorno Alimentar, isso o coloca em grande perigo! Outros “repositores” dessas necessidades e vontades são as drogas, o álcool, café, chá e/ou cigarro.
QUALQUER PESSOA pode sofrer de Anorexia ou Bulimia. Desconsiderando essas falsas crenças, não são somente os jovens de classe média ou estudantes de segundo grau que podem sofrer com os Transtornos Alimentares. Ricos ou pobres, sexo feminino ou masculino, da infância até a meia idade podem sofrer com algum Transtorno Alimentar - todas faixas etárias, classes sociais ou culturais...Não considere as estatísticas que se vê por aí - elas são baseadas em pesquisas feitas pelo governo ou pelos órgãos públicos e, se um país, ou estado ou mesmo uma cidade não tem um profissional de saúde especializado, as estatísticas não serão tão condizentes com a realidade. Lembre-se também que quanto mais uma pessoa se sente envergonhada, menor será a possibilidade de ela admitir que tem um problema quando for questionada a respeito para as pesquisas... Então se perpetuarmos a idéia de que somente “jovens de classe média” têm esse problema, cada vez menos pessoas que não se encaixam nesse perfil procurarão ajuda e a terão como realmente merecem.
Transtorno Alimentar nem sempre significa restrição, compulsão e/ou episódios purgativos. Às vezes, quem tem um Transtorno Alimentar se alimenta três vezes por dia ou come bem durante o dia e acabam acreditando que está tudo bem, que não terão nenhum problema. Se esses hábitos alimentares ou refeições consistem de alface, salada ou iogurte (ou outros alimentos light, dietéticos e/ou de baixa caloria e baixos níveis de gordura) e as calorias ingeridas normalmente estão bem abaixo das necessidades para uma pessoa se manter saudável (e ainda carregar atributos emocionais como culpa, por exemplo), isso pode ser considerado um caso de Anorexia. Uma pessoa com Anorexia pode não estar se obrigando a “passar fome”, mas pode estar com deficiência calórica, ou nutricional (é o mesmo caso comentado no exemplo das pessoas que comem doces).
Existem outros métodos para se purgar após uma compulsão. Uma pessoa com Bulimia comerá uma quantidade muito acima do normal num curto espaço de tempo e em seguida usará algum método para purgar o que ingeriu. Além do uso abusivo de laxantes ou indução de vômitos, a pessoa pode também fazer exercício de maneira compulsiva ou fazer jejum. Estas são características atribuídas às pessoas que sofrem de Anorexia e Bulimia simultaneamente (restrição alimentar e episódio purgativo, sem que haja compulsão) e também de Bulimia (compulsão e episódio purgativo).
Não é incomum que Anoréxicos, Bulímicos ou Comedores Compulsivos comam normalmente perto de outras pessoas. Essa pessoa pode esperar estar sozinha para recuperar os momentos em que passou se alimentando “normalmente” perto das outras pessoas. Para compensar, anoréxicos deixarão de comer, bulímicos terão compulsões seguidas de episódios purgativos e os Comedores Compulsivos farão uma orgia alimentar ou terão uma compulsão assim que se encontrarem num ambiente solitário. A pessoa que sofre com um Transtorno Alimentar podem ainda procurar a solidão para poder continuar com seus hábitos alimentares.
Anorexia, Bulimia e Transtorno do Comer Compulsivo não são fases pelas quais uma criança, adolescente ou adulto está passando. Algumas pessoas podem passar por uma fase de dieta, mas isso é completamente diferente de ter um Transtorno Alimentar. Para ter uma idéia mais clara dessa diferença, leia a nossa seção Transtorno Alimentar ou Dieta.
Suplementos de vitaminas não podem proteger ninguém dos danos que um Transtorno Alimentar causa à saúde. Vitaminas e minerais são absorvidos no organismo de maneira mais eficiente quando provêm dos alimentos e trabalham mais harmonicamente quando são consumidos em conjunto para assegurar um nível elevado de efetividade e absorção. Se tomar vitaminas e minerais pode assegurar um sentimento de segurança, ou ainda prolongar certos aspectos de bom funcionamento do organismo (por exemplo, proteger contra infecções), não podem te proteger contra os perigos associados aos Transtornos Alimentares, como: crise e falência do intestino e dos rins, problemas cerebrais, dentários, do esôfago, do estômago ou digestivos, de articulações e juntas ósseas, cardíacos, hipertensão ou hipotensão, refluxo gástrico, desidratação, câncer de boca ou gengiva, irregularidade menstrual e infertilidade, depressão e até mesmo o suicídio.
O que define o Transtorno do Comer Compulsivo é mais do que simplesmente o peso de uma pessoa. Comer pra suprir carências emocionais, ou para preencher vazios interiores, esconder sentimentos através de compulsões alimentares, isolamento e afastar as pessoas propositalmente são somente algumas características. Existem também aqueles que sofrem do Transtorno do Comer Compulsivo que não são extremamente obesos, assim como existem outras razões para que uma pessoa possa estar obesa (inclusive pré-disposição genética à obesidade ou sobrepeso e ainda, pode estar associada a alguma condição médica). O fator determinante para o diagnóstico do Transtorno do Comer Compulsivo ou qualquer outro Transtorno Alimentar está relacionado ao relato de hábitos alimentares diretamente ligado a sentimentos de baixa auto-estima e inabilidade para lidar com mágoas, dores, raiva e stress que a pessoa sente.
Anorexia, Bulimia e o Transtorno do Comer Compulsivo podem matar, sim! Os Transtornos Alimentares têm o maior índice de morte dentre todas as doenças psicológicas. Mais de 30% dos pacientes de com Transtorno Alimentar (talvez até mais) morrerão por motivos decorrentes de uma complicação da doença. Saiba mais sobre os “Riscos Físicos” e complicações médicas causadas pelos Transtornos Alimentares.
Ao longo desses três anos de sua existência, a ASTRAL-BR já ajudou inúmeras pessoas com transtornos alimentares nos mais diversos lugares de nosso país, seja conseguindo tratamento, indicando médicos, dando esclarecimentos, ou mesmo com uma palavra amiga Entre você também! Participe de nossas atividades! E tenha a certeza de que você também pode contar com a ASTRAL BR!